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“有粥吗,喝粥吃咸鸡蛋最爽了!”李承乾也有些儿兴奋。不告诉桂娥什么味道,这咸鸡蛋还是吃了才知道!
方娘连忙下去。过了一会儿,端来了一个大碗粥。旁边两个小碗。
桂娥拿起小碗,盛了两小碗粥。
李承乾说:“方娘,再去拿两个碗来,你和周叔一人一碗。”
周叔刚才已经到了这里,看着腌制鸡蛋这个新鲜货。
他这时听了,连忙摆手,说:“不用,不用,师傅和夫人一起吃就好。”
“周叔不用客气,跟着一起试一试这鸡蛋的味道如何吧!”桂娥发话了。
周叔这才没有再拒绝,连忙向桂娥和李承乾道谢!
方娘嘻嘻一笑,行了个万福礼,然后下去拿碗了。
碗拿来后,他们自己动手,盛了一小碗的粥汤。
“给。”李承乾又切好了一粒咸鸡蛋,一人一片,交到他们手上。
两人受宠若惊地接过,还连声道谢,李承乾不理会他们,自己开动了。
用筷子在咸蛋上挖了一小块下来,放到粥汤里,端起碗来,粥汤和蛋一起喝进嘴里了。
粥汤中的蛋很快在他的嘴里被他给捕到,细嚼两下,细细品尝。
那股熟悉的盐香味,在李承乾的味蕾里爆发了。
真是香啊!
旁边的桂娥,方娘和周叔,也都吃了起来。
很快他们吃后感觉到了,这咸鸡蛋,和水煮鸡蛋是完全的不同,真是太香了!
“没想到鸡蛋这样做,能做出这样香来,真是没想到!”桂娥只吃了两口,放下碗来,惊讶地说道。
方娘舍不得放下碗,但也停了下来,对桂娥符和道:“是啊,盐盐的,确实香!”
“也只有大师傅这样的能人,才能想到这样的办法,谁又能想到鸡蛋和红土放在一起,会变得这么香!”周叔已经把一碗粥给喝完了,不过半片鸡蛋却只吃了一小点。
李承乾摆了摆手,说:“这只是我偶尔得知的一个腌制方法而已,不用这样夸奖我!”
他望向桂娥,说:“以后鸡蛋若是有积存,就可以用这个办法来,把鸡蛋腌制后,咸蛋可以放上很长的时间,就不怕坏掉了。当然,这咸蛋吃起来确实美味,也可以拿一部分鸡蛋来腌制成咸蛋,不但可以满足自己的口味,也能拿出去卖,相信咸蛋可以卖出更高的价格来!”
李承乾想起上一次和崔挹说过的事情,于是对桂娥说道:“听说长安里的酒楼,到了冬季就缺少青菜,所以只有肉类让生意很难做下去,我跟一个朋友说过,若是把咸蛋推到他们酒楼里去卖,那么会受到欢迎的。现在十一月初,腌制起来要到十二月才能拿出来。但也不错,能卖到明天二三月去,你看这生意要不要做?”
桂娥眼睛发亮的看着李承乾,心里想到,没想到李承乾处处在为着她着想,在咸蛋还没有出来前,就已经想到了给咸蛋找一条生意渠道了!
不过她随即想到平时李承乾到了王家庄子,就抱着她的嘴啃几次,这和她男人……家人有什么差别,所以她心里少了那分感激,多了一丝温暖。
“楚真,不用等到十二月了!”桂娥对李承乾说道。
“呃?”
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