爱去小说网

手机浏览器扫描二维码访问

058 新酒3（第1页）

“太好看了。”九娘皱眉，看着胡蝶愈发严肃的面孔，噗嗤一声笑了出来。笑着上前牵起胡蝶的手，“走吧，去吃朝食，也不知道今日师兄做了什么。”

“师兄？”胡蝶皱了皱眉，有些不能理解地问了一句：“你们这儿做饭的都是扶桑吗？”

“对呀。”九娘点了点头，“其实以前我也做过几次的，师兄嫌弃我。”

笑了笑，九娘打开了门，温暖的阳光倾泻在屋中，晒得九娘都觉得有些暖洋洋的了。先前出去的时候还觉得微冷，如今不过是梳洗完毕，太阳就已经升起来了么？

眯着眼睛站在院子里，九娘抬着头打量。

“阳光再好，也会有乌云遮住的时候。”身后胡蝶浅笑着说了一句，上前拍了拍九娘的肩。

九娘不过微微愣了一下，旋即回过神来，冲着胡蝶点了点头。

饭厅里，顾桦承已经在里面坐了好一会儿，似乎等了很久的模样。胡蝶和九娘并挨着坐在顾桦承右手侧，扶桑坐在了顾桦承的左手侧，姜女又挨着扶桑坐下。

顾桦承点了点头，说了一句话：“吃完这一顿饭，大家伙都要干起来了。”

“是。”扶桑冲着九娘眨了下眼。

胡蝶低头掩住嘴唇，挡住了嘴角的那一抹似有若无的笑容。

顾桦承在桌子底下狠狠地踩了扶桑一脚。

姜女抬头快速地瞥了扶桑一眼，笑了笑，却又一怔又快速的低下头去。

九娘看着，没有说话，只是埋头吃饭。

吃完了饭又抢着去洗了碗，顾桦承悠悠哉地踱到九娘身后，问了一句：“怎么想的？”

“什么怎么想的？”九娘手上停了一下，转头去看顾桦承。

顾桦承抬手挠了挠头：“关于……关于这啤酒怎么酿。”

“咱们不是已经商量过了吗？”九娘甩了甩手。推了顾桦承一把。

顾桦承皱眉：“你这是又要去哪儿？”

九娘止住脚步，看了顾桦承一眼，笑了笑：“去喊着胡蝶去酒池那边，对了师父大麦可准备好了？”

顾桦承皱了皱眉头，上下打量了九娘一番，才点了点头道：“准备好了。”

九娘点头，看了一眼顾桦承身后：“既然大家现在都没事儿，咱们现在就开工？”

大麦洗干净之后，九娘便指挥着扶桑将大麦全部粉碎。这个时代没有粉碎机，一切全部靠人工。扶桑皱着眉头发着狠地拿着巨大的臼子使劲地砸着。九娘又去将一口大铁锅驾到炉子上加入温水在将扶桑粉碎了的大麦倒进去。看着大麦在水中溶胀分裂，变得浓稠成为糊状。

顾桦承忍不住挑眉：“这不就是做液？”

九娘愣了愣，点了点头，却又摇了摇头：“又不是这样就完事儿了，还有好多步骤呢。”

顾桦承眯着眼睛打量九娘，半晌点了点头。

九娘又那些糟液隔着轻纱布网，麦芽汁液和麦芽分离出来，得到澄清的麦芽汁。闻了闻，似乎一点啤酒的味道都没有。难道那里出错了？

九娘咬了咬下唇，忍不住又仔细地想了一下，她们那个年代的啤酒芬芳气味，主要还是因为啤酒花。也就是蛇麻花。

目光落到蛇麻花上，九娘看了姜女一眼：”烧水。“

姜女点头，立马将之前一直坐在炉子上的锅重新架了上去。九娘对着那一锅开水皱着眉头，直到看到那些水泡越来越大应当是煮沸了的模样蛇麻花扔了进去。

等着蛇麻花的香味散发出来了。这才将那一锅水搬了下来。

将蛇麻花水和先前分离出来的麦芽汁混合到一处，再加入酒曲发酵。

九娘便长长的舒了口气。

顾桦承皱眉：“就这样？”

“应该吧。”九娘笑了笑，“师父。咱们用那个青玉瓷瓶盛一些看看吧，说不准过几天就能知道这个的味道如何了，若是哪里不对的，咱们还能接着改。”

顾桦承皱了皱眉，却还是点头。胡蝶已经将九娘屋里摆着的那个青玉瓷瓶拿了过来，看了顾桦承一眼，便上前盛了一瓶子的“酒液”好生地封了起来。