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第三百六十五章 蛋饺(第1页)

w“现在不是吃饭的时间吗?怎么这样安静?”走到门口庄墨并没有听到记忆中餐厅的吵闹,而是非常的安静:“刚才来的时候还有声音,难道是都吃完饭走了?”

想着庄墨就推开了门,和院长走了进去。

走进去这才到整个餐厅和庄墨记忆中一样坐满了人,足足将近三十个人,这其中最小的可能也就两三岁,最大的已经和庄墨差不多的年级,甚至比庄墨还要大上一点,都是已经上大学,回家过年的福利院孩子。

而和庄墨记忆不同的是所有人虽然坐的很混乱,但是却很安静,原本最吵闹的小孩子们则乖乖的坐在椅子上,瞪着眼睛着同一个方向。

庄墨过去顿时就明白了过来,只见他们的方向正是克里斯丁,而克里斯丁正提着大包从里面掏出各种零食发给等待的孩子们。

而另一边朱惜的周围则是围着一圈年龄较大的孩子,这在不知道聊些什么,不过样子都很开心。

着克里斯丁给孩子发着东西,庄墨不禁微微一笑,虽然语言不通,但是却无法阻挡人与人的亲近。

“这两个小姑娘就是你的朋友吧?”两人站在餐厅的门口都没有进去,院长了朱惜和克里斯丁,向庄墨问道。

“嗯,她们都是在京工大认识的,那个正在给大家发零食的名叫克里斯丁。是一个y国人。身世和大家差不多,也都是孤儿。”庄墨向着院长介绍的说道。

“那边正在说话的名叫朱惜,虽然在京工大是老师,不过年级并不大,和我也差不了多少,和我的关系也最好。”庄墨说道,对于院长,庄墨向来不会隐瞒。

“嗯,虽然不了解,但是起来都不错。”院长满意的点点头。脸上带着笑容。

“院长和庄墨哥哥来了!”

两人正说着话,其中一个小男孩转头到两人,连忙叫了起来。

这一声叫喊立刻让所有人转头向两人,顿时原本安静的餐厅顿时热闹了起来。

庄墨和院长到这个情况。带着笑容也走了进去。

餐厅中的人连忙围了上来,就连刚才一直等待着零食的小孩子都作出艰难的决定抛弃了零食,选择院长和庄墨。

“等等,大家先不着急,院长还没有吃饭呢。”庄墨拦住人,对着众人说道,而后连忙从厨房端出一份饭菜,放在院长的面前。

“那我就先不客气了。”院长笑着拿起筷子,开始吃了起来。

庄墨点点头,这才和其他人聊了起来。

虽然已经有将近两年没有见过了大家了。不过对所有人都还有印象,毕竟福利院中的孩子也不多。

离开福利院之前,庄墨在福利院的年级一直处在最大的几个之一,以庄墨的性格自然对其他孩子都非常的照顾,可以说基本上对庄墨都是以哥哥对待。

近两年的时间没有见面,非但没有让他们和庄墨疏远,反而更加亲近,一时间问候声、关心声、撒娇声将餐厅装的满满当当。

……

接下来的几天庄墨便和朱惜、克里斯丁来回在家中和常青树福利院之间奔波。

转眼间几天时间过去之后,便迎来了华夏最隆重的节日——春节。而庄墨三人早早的来到了福利院。

“庄墨哥哥,你这是在做什么?”厨房中。一个奶声奶气的声音向着庄墨问道。

这一问也引开了其他人的疑问,朱惜在旁边也了半天,不知道庄墨在做什么,也跟着问道:“是啊,庄墨你这个是什么菜?怎么从来没有见过这样的做法?”

庄墨微微一笑。回答道:“这个是我们的传统过年菜。”

嘴上说着,不过庄墨手上的动作却没有停下来。一边说着,一手持着一把大圆勺在火上烤,这火并不是普通的天然气、燃气,而是生起了一个红泥炭火炉。庄墨的另一只手用筷子夹住一块大肥肉抹在圆勺里面嗞嗞冒油,等汤勺抹了薄薄的一层油之后,夹开肥肉用小勺舀了一勺搅好的鸡蛋,倒入到大圆勺之中,立刻发出滋的一声。庄墨均匀的转动圆勺使鸡蛋浆在圆勺里流动逐渐凝固,摊成了一张均匀的饺子皮。

接着又加了一筷子瘦肉和蔬菜剁成的饺子馅放在蛋皮中央,用筷子小心的掀起鸡蛋皮的一面,趁着蛋皮内表面还没完全凝固将陷包在里面边缘粘在一起,又用筷子点了一圈粘牢。

虽然说的很慢,过程也很繁琐,但是实际上庄墨做的非常的快,做完这一个,庄墨小心的将最好的饺子放在旁边,这才继续笑着回答道:“这个叫蛋饺,按照我们的传统都是在除夕这天现做,以前基本上每年都做,倒是去年没做,不过没想到今天再做起来并没有生疏。”

这时候旁边正在帮忙做菜的孩子也笑着说道:“没错,庄墨哥做的这个非常的好吃,就是每年太少了,完全不够吃。”

“不够吃?那为什么不多做一点?”朱惜不解的问道。

“不是不多做一点,而是这个做起来很费时间,而且并不是很好做,所以只有我一个人会做,你我刚才做一个就花费了不少的时间,一天下来做出来的给大家分,没人也就是只能吃几个而已。”庄墨笑着说道:“你总不能让我一个人作出足够几十人吃饱的蛋饺吧?”

“有那么难吗?让我也试试。”朱惜跃跃欲试的说道。

听到这话,庄墨心中顿时想到了第一次吃到朱惜所做的菜,脸上立刻拉下几条黑线。不过却也没有拒绝,轻轻一笑也不说话就将圆勺和筷子递给了朱惜。

朱惜也学着庄墨的样子做了起来,不过弄了半天,连一张蛋皮都没有包成。

庄墨这时候笑着说道:“着简单,但是这个其实也是一门技术活儿,要不然大家喜欢吃,早就有人学会了。”

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