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22又见开荤（第2页）

田小午捡了四条要翻肚皮的大鱼，一条最大的打算做了清蒸，另三条则是想继续煮了清汤鱼。

田小午刷好大锅，煮了一锅红薯面的稀粥，又在那煮粥的大锅上架上了蒸笼，将那条大鱼用盐跟酒周身涂抹一遍，入味去腥，放在那缺了个口得大瓷盘子里，撒上些切碎的姜末蒜末跟剁碎的辣椒，滴了几滴香油跟酱油在上面，便放到那竹蒸笼上蒸了起来。

早上炸鱼的那口略小些的缺了一边把手的小铁锅，田小午早就把剩下的油倒回到罐子里，锅却是没舍得洗的，就着那油锅添了些水进去，在大灶后面的烧水的炉灶口上，就着这煮粥蒸鱼的旺火，煮起了清汤鱼。

等到那粥差不多了，这清蒸鱼也算是可以出锅了，后面的清汤鱼也是清香扑鼻了，这般三样做下来，既省了时间，又省了柴禾，一举三得。

她这边的饭菜出锅了，田小午拿几片树叶子垫着手，将那清蒸鱼从蒸笼里捧了出来，放到桌上，又将那锅清汤鱼用菜勺舀了出来，盛到一个略大的陶碗里，给自己跟锄头一人添了一碗红薯粥，碗筷摆放好了，锄头那边也已经是修补完工了，田小午便叫他洗洗手先吃饭。

锄头一见这一桌了的摆设，虽不过只有红薯面粥跟鱼，却被田小午摆放的跟过节似得，不由得满眼惊叹。

这鱼不像肉，水里河里多的是，对于这农村人来讲，不稀奇，只要你不懒惰费了功夫去捉，多少总会有的，不像是肉，除了过年杀年猪，非要去城镇用铜钱买不可，因此，这农家人的饭桌上也就时不时的可以吃点鱼打打牙祭，锄头向来勤快，上山打猎下河摸鱼的事没少干过，以前他粮食虽是吃不饱，可这大小鱼虾倒是没缺过的，也算不上什么稀奇的菜色，无非是放点盐随便煮煮权当粮食填饱肚子而已。

也不是没听这大户人家做过工的村里人说过，这鱼的种种吃法讲究，可小山村里的庄户人家，煮熟了就成，哪来的那些个花样？虽是羡慕却也很是不以为然。

如今跟小午妹子一起吃，才发觉原来这鱼真有这千百般的吃法，且竟是这般的美味。

小午妹子随手一弄，摆上来的菜就跟地主家的宴席一般色香味俱全，让人觉得是说不出的丰盛，这鱼虽还是那鱼，吃起来就是觉得档次高了许多，连带着这盛鱼的破碟子烂碗，都显得金贵了。

这话锄头没对田小午说，可田小午从锄头那亮晶晶的眼眸里也感觉到锄头的欢喜，又看了一眼这菜色，对自己日日精进的手艺是越发的满意了

晚饭后，锄头说是这河溪沟渠的水该还是满的，今天天晴了，家家都忙着去播种了，有闲心放鱼筌摸鱼的人不多，他再去放几个鱼筌，明早的收获定然还是丰厚，想到田小午那见到鱼后乐不开支的模样，出头觉得天天让他去下河摸鱼都是值得的。

想着这便拿着鱼筌箩筐等又出去了，桃花白日里趁着日头好，好好的晾晒了一下被褥，如今锄头已是帮她抱回了被褥铺盖，一一铺好了。

田小午左右无事，觉着一身的鱼腥气，便劳心费神的又洗了个澡，上了炕歪着，因是昨夜没有睡好，今夜便特别的困乏，可敞门开户的，又是在村边，田小午总是不敢睡的，只有强打着精神等着锄头回来。

今日没下过雨，经过日头的曝晒，这乡间的路好走了些，个把时辰锄头便回来了，田小午这才安心，跟锄头打了个招呼，便关上屋门早早的歇下了。

锄头盘算着这几日自己得空了，想明天赶早去山上下些捕兽夹子套子，这几日天气渐暖，夏天是这些野物最活跃的时候，到时候，得来的猎物便可以去集市上换钱了，也该添置些柴米油盐了，锄头想到今日无意间看到的田小午对着油罐那一脸心疼的表情，觉得心里像是吞进了一把土灰，闷疼的难受。

这般思来想去的盘算着，锄头倒也睡的安稳，只是肚子里装了心事，又看看这破屋烂墙的不像样子得穷家，暗暗的握了握拳头。

作者有话要说：某遥取名无能，只能是开荤又见开荤了

某遥啊，对自己无语了——

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