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长海过去检查援朝的胳膊有没有被咬到,援朝嘟囔着“他妈的,咬的真死,好好的棉袄,漏了两个大窟窿”
孙叔在旁边收拾獾子,笑着说“这玩意儿咬上就不撒口,这还是狗獾,要是狼獾更凶,在山里就连黑瞎子遇到四五只狗獾都不敢正面照量,可你这一通砸,这只獾子到死也没想到它能这么个死法”
孙叔仔细的看了看这只獾子接着说“这还是一只“土车子”
长海问“啥是“土车子?”
孙叔接着讲“獾子在掏洞的时候,随着洞越来越深,洞里的土不好往外运,于是就有了土车子,专门有一只大一点的獾子,平躺在洞里,其他掏洞的獾子把土扒拉到它身上,然后再拖着它到洞外把土倒掉”
长海心里感叹“我擦!这动物再发展发展能不能跟人一样”
五个人把八只獾子放在爬犁上,拖着爬犁往回走。
四点多钟到的孙叔家里二货三人组帮着孙叔和姜喜军把獾子宰杀扒皮。
獾子肉孙婶子和姜大妈赶紧剃出肥油?獾子油,剩下的肉扔在凉水里拔上。
孙叔给了二货三人组一人一张獾子皮,这玩意儿也算得上高档皮草。
长海跟王尚友学得熟制皮子,他准备熟制好给李老爷子做个坐垫。
獾子肉用凉水拔了两起,不把血水泡出去,这玩意儿味道也不小。
晚上一大盆的红烧獾子肉,长海吃了两大块,就被拿住了,也不能说太香,就是油性太大,肥肉太多。
援朝平时对肥肉情有独钟,筷子上扎着一串獾子肉,一口肉一口酒,顺着嘴角淌油。
总的来说獾子肉是比其他野牲口好吃很多,但是照比家猪肉还是差一些,毕竟是野牲口,还是有点腥臊味的。
姜喜军问长海,他们食品厂的货能不能给他加点,董亚菲他爹由于咱们跟老毛子的关系紧张,平时偷摸换点东西的情况基本上进行不下去了。于是就想着找点其他营生干,反正退休在家也没事儿,自己那么多关系不用可惜了。
长海答应着,也不多,一个月就加半吨到一吨货。
长海清楚,老毛子现在跟咱们正式翻脸,不光停止对咱们的援建项目,还逐步撤走了支援我们的专家,而且从今年开始对我国边境地区开始增兵。
第二天,二货三人组一人夹着一张獾子皮,还有一大坛子獾子油回的牙林。
晚上三个人在杨书记家吃的饭,姨姥姥王秀珍做了一大桌子菜,真当成过年的年夜饭安排的。
桌上杨书记感叹这说“我还有七年退休,到时候我们老两口把这边的房子一交,就去扑奔你们,咱们这也算是团圆了”
二货三人组争着拍胸脯说要给老两口养老。
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