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张语蓉瞪大了眼睛,难以想象他这样一个人,竟然还会做饭!想起他昨晚的话,还有刚才的抱怨,她稍微有点惭愧,看来是误解他了,至少他的热情不是只维持了一晚上。
“我去看看!他不会把厨房烧了吧?”带着对老公厨艺的不信任,张语蓉马上要往厨房而去。
“要烧早就烧了,把还再睡懒觉的某人烧成烤ru猪了。”
李岩的声音传了过来,只见他两个手端着三盘东西过来。怕他摔了,刘嫂忙接过一盘。
“刘嫂,麻烦帮我把汤端过来。”李岩在桌上放下。
张语蓉看他额头微汗,想到他这么懒的人,竟然能不声不响的提前起来做早餐,心里还是有一丝暖意。同时也有一点惭愧,自己这个当妻子的却反而从来没有下厨过!虽然她挣的钱多,有雇佣人,不用自己亲自动手,但这还是一份心意啊。
“这是什么?能吃吗?”虽然心里有点小感动,不过语蓉决定不让他发现,以免他尾巴翘起来。虽然已经闻道香味,还是故意的打击他。
“哇……好香啊,今天吃什么这么香呢?”月瑶盈盈而来,还没有走近,已经笑着赞美了起来。
李岩笑道:“看看,还是有识货的。来吧,你们都尝尝我的手艺!”
刘嫂端过来一盆汤,给他们准备好了碗、汤匙等,然后回去收拾厨房。
“月瑶,你好点没有?要不要量下体温?”张语蓉看着月瑶问道。
李岩一听,忙问道:“月瑶怎么啦?”
“呵呵,没事……昨晚上网晚了一点,休息不好,刚刚有点犯困。我没事,还是先尝尝你的手艺吧!”月瑶笑着岔开了话题:“蓉姐夫,这真的是你的手艺?我有点怀疑哦。”
“就是!我也怀疑。这是……饼?可怎么不是干的呢?”
张语蓉看着面前的一盘东西。这东西单从卖相上来说,还是不错的,只是她没有吃过这样的东西,不知道味道是不是像闻起来一样香。
“让我给你们介绍一下吧,这确实是我烙烫的饼,不过跟北方的饼不一样。不是用干面,而是米浆,当然,一时间没有米浆,是用面粉调和的……你们看这里面还有什么?这些绿se的是辣椒丝儿,黄se的是蛋花,白se的是包菜碎末,青se的是葱花,黑se的是香菇碎末,红se的是一点胡萝卜丝儿和加了一点剁椒……”
李岩介绍了起来,菜都是弄碎,除了葱花,其他都先炒好,然后和入面浆里面,让其呈糊状,然后在锅中加油烧热,将糊舀起倒入锅中,让其平整。煎上一会儿,等一面烫熟之后,再翻面。
“……就是这样了,过程很简单,关键是注意火候,不要让烧糊,又必须熟了。面会呈现金黄se,是加了一点老抽,跟白se的面浆一和,煎出来的效果就是这样,不会白白的。”
听完了李岩的介绍,让她们两个都有点心动,加上扑鼻的香味也让两人很想动手了。不过月瑶却笑了起来:“蓉姐夫,你这些都是油煎的,就算好吃,我们吃完这一盘,岂不是吃了不少油?那可会发胖哟!”
张语蓉也点头道:“不错,我看你就是王婆卖瓜,说是五se俱全,其实就是大杂烩。而且是油煎的,吃多了不健康,还有可能过辣……”
李岩无语,忙了半天,竟然没人领情啊。“好吧,那你们喝汤吧!蛋花、菠菜、香菇末、胡萝卜丝,也是杂烩汤,这个就没放什么油,你们喝汤,喝汤就不胖了。”
看他自己一个人低头大吃起来,语蓉和月瑶相视一笑。各尝了一口汤,然后一唱一和的说:“那不好,不尝尝你的手艺,岂不是不给面子吗?”
“嗯,让你一个人吃完,岂不是变胖子了?我们出于好心,帮你分担一点喽。”
李岩抬眼看了看她们两个,见她们都动手、动口了,那神情分明还是觉得挺不错的。他欣慰笑了,提前起来忙碌了一个小时,就是想要让她们尝到美味,能合她们口味就没有白忙了。
张语蓉此刻吃得很慢,虽然嘴上没有鼓励他,但对于李岩亲自为她忙的一餐,她还是很用心细细品味的。
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