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浓烈迷人的酒体披上深朱红色的衣裙,在灯光下,这衣裙般的葡萄酒跳跃着闪烁的光泽。花果香清新扑鼻,橡木香气紧随其后,矿物质和香料气味在鼻腔做最后的绽放。
入口醇厚香冽,精致丝滑的赤霞珠在口腔中勾勒出这款佳酿的完美轮廓。
甘草和香料的味道在平衡的酒体中相互辉映,回味悠长。
王皓对这款酒非常满意,几个方面的表现都不错,应该算是自己酒庄的招牌产品才对。
“确实不错,知道它很好喝,却找不出任何词语来形容,感觉很不错。”王皓举了举酒杯,感慨着说道。
约翰笑了笑,除非是专业人士,一般人哪里能分别出其中小小的差别,更不要说是把品酒感受形容出来,“这次比赛我打算带三种酒过去。另外还有两款成分不一样的葡萄酒做备用。这次我们比赛有些仓促,大多数的酒庄都是采用2012年的陈年酒,那样口感更好,我们也只有听上帝的安排。”
苏景小口小口的品尝着杯子中的美酒,她看了看酒窖里面整齐的酒,感慨着说道:“我现在觉得这些酒卖出去好可惜,应该全部留着自己的喝的。”
黄金酒庄并不是杰卡斯之类的大酒庄,它的面积很小,在猎人谷里面只能算是中等规模,因此年产量自然有限。要把这些数量有限的红酒拿去出售,同时还要保存相当一部分来给明年使用。
王皓也很有想法,这么好的酒不愁没有销路,一共只有五万多瓶的产量还要留着给多放两年,能够卖的也就2万多瓶。这个数量完全没有竞争优势,还不如来个限量销售,全球总共2万瓶呢。
约翰有自己的想法,王皓也没有在这些地方指手画脚的,相信专业人士的安排。
“那个世界葡萄酒大奖赛是什么个名头,有什么评选标准吗?”王皓开口问道,他只是知道这个规模很大,并不清楚其中的评分细则。
“这是是全世界最具权威的四大国际葡萄酒大赛之一,在世界葡萄酒界拥有广泛的影响力。组委会邀请许多葡萄酒业的专家来对每一款葡萄酒进行打分,综合得分最高的获胜。”
规则很简单明了,就跟其余比赛一样没有区别,除了内容。王皓想了想,开口问道:“那存不存在作弊的情况?比如这些评委跟某个酒庄的关系好,评分的时候就故意打高一点。这种情况肯定有才对。”
安德鲁忍不住哈哈大笑起来,他作为一个小有名气的酿酒师虽然没有办法去给这个比赛当评委,但是也接触过不少相关的人事,于是解释说道:“肯定有这样的情况,可是现在规则下已经好了很多。三百多名评委是由来自40多个不同国家跟地区的葡萄酒业专家组成。这些专家包括酿酒学家、侍酒师、媒体人士、酒类作家以及国际葡萄酒采购商和贸易商。这么复杂的评委身份也更大程度上保证了公平性。”
“组委会力求每一组成员的打分标准都尽量接近。同时,为了避免操纵比赛,或打分偏差,组委会会在评委不知情的情况下,把相同的酒放入同一系列中品鉴两次,以测试评委们能否在十几款葡萄酒里品出哪两款是一模一样的,并且给出相同的分数。当然所有葡萄酒都是盲品,除了年份外不会有其余任何信息。”约翰补充着说道。
王皓听完点点头,这些措施的确不错,一家酒庄要有多大的能力才能把这么多评委给提前贿赂。此时一直在外面闲逛的汤包也轻快的跑了进来,它感受到酒窖的凉气之后居然就趴在门口不走了。
“Kitty,要不要喝点葡萄酒?”安德鲁蹲下身子故意问道,他用手指轻轻将汤包的前脚掌抬了起来,那粉粉嫩嫩的小肉垫看起来太惹人怜爱了。
王皓微笑着不语,他很清楚汤包的想法。果真,汤包抬起头,用蔑视的眼光看了安德鲁一眼,缓慢把自己的爪子收了回去,不愿意搭理人。
“它只喝烈酒,看不上葡萄酒。”苏景在一边解释着说道,她也没想到汤包的爱好居然这么爷们,酒精度数太低的葡萄酒根本看不上,喜欢龙舌兰、伏特加之类的,就连红星二锅头都愿意喝。
约翰诧异的对王皓说道:“很独特的爱好,很酷!”
汤包喵的叫了一声,对约翰的说法表示赞赏,还是你有眼光。
“……”
安德鲁一阵无语,自己居然被一直猫给鄙视了,他苦笑不得的揉了揉汤包的头,“嘿,等我从巴黎回来,我们一起去喝酒怎样?”
说起喝酒,汤包眼睛就亮了,它抬起爪子跟安德鲁击了一下掌,眯上眼睛喵的叫了一声,表示同意了。
安德鲁脑袋都懵了,他只是用哄小孩的语气说着而已,从没有奢望过一只猫会回应自己。可他低头看了看手掌,刚刚跟自己击掌的汤包正好整以暇的看着自己。
王皓补充着说道:“你们家已经击掌为誓,说话必须算话。要是你请它喝烈酒的话,我估计报复会很强烈。”
“比如呢?”安德鲁好奇的问道,他很想知道汤包会怎么对付自己。
努了努嘴,王皓说道:“你低头看看它现在的表情就知道了。”
躺在地上的汤包愤怒的瞪大了双眼,长长的胡须也立了起来,尾巴轻轻甩动着,积蓄着力量pia的一下打在安德鲁拿着玻璃杯的手上。
可就算它这副表情,圆圆的包子脸依然看起来像是在卖萌。
“它会在你睡觉的时候幽幽的坐在床头把你拍醒,然后你会发现周围多了一圈老鼠的身体。”苏景故意吓着安德鲁,她说谎也没有打草稿,夸张地说道:“然后可能会半夜刨你的窗子,你想象一下猫爪子划过玻璃的声音。”
安德鲁忍不住打了个哆嗦,他可不想生活在水深火热当中,他们都很清楚汤包不可能在酒庄呆太长的时间。
“OK,OK。等我回来一定带你去酒吧,给你买最烈的酒,你帮我泡最靓的妞!”安德鲁笑着说道,不知道酒吧准不准带宠物进去,如果可以的话,这绝对很吸引眼球。(未完待续。)
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