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第六章 暗礁下（第2页）

暗礁巧克力蛋糕的最底层蛋糕坯是添加了大量巧克力和大量黄油烤制的，一个完整的圆形巧克力片将一层巧克力酱完好的覆盖在蛋糕坯上，最上面则是巧克力花和巧克力奶油馅料的点缀。

巧克力花的样子很像礁石，暗礁这个名字估计就是这样来的。

“女士们，先生们，请大家不要忘了我们还有决赛…”主持人清清嗓子，将大家的注意力又从台下的蛋糕引到台上，“这回决赛的题目就是…请我们的五号先生和七号先生，将暗礁巧克力蛋糕完美的切开，好分给大家品尝。”

切蛋糕？看似很简单的题目，不过在场的几乎全都是会吃的，细看下这个暗礁巧克力蛋糕，就明白关键了。

暗礁巧克力蛋糕上层可是个薄而完整的巧克力圆片，巧克力薄片可是很容易碎裂的，何况巧克力片下面还有一层巧克力酱。

如何切时让巧克力碎得少，又不把巧克力酱挤出来，这很考验手头功夫，能切好的…绝对可以去大酒店的餐厅工作了。

按号码顺序，是五号中年人先开始，他拿着餐刀盯着蛋糕看了又看，才避开巧克力花下刀，他切得很小心，巧克力片碎裂的很少。

这人本身就是糕点师吧？艾丽卡看他的动作推测，没办法，这人不但下刀的手法，就连离蛋糕的距离，弯腰的弧度都和伊南斯宫廷的厨师很像，艾丽卡的厨艺就是跟宫廷厨师学的，她记得一个老厨师说过，这糕点师为了防止碰坏作品或者落灰什么的，姿势是长久经验的总结才会恰到好处，公主殿下这个是教不了的，只能自己琢磨。

等五号中年人切了一块，主持人也到跟前看了看，开店当老板的也有眼力，对中年人的职业也猜出来了，然后示意七号那气质很贵族的少年动手。

少年倒是没马上动手，他回头望了望，这停顿的时间不过只一两分钟，就见一个店员端了盘开水走过来。

“谢谢。”少年含笑点头致谢，然后就将餐刀放开水里烫了一会儿，取出来在餐巾上擦干，才开始切蛋糕。

巧克力片遇热既溶，很轻松就切下一块，少年也是避着巧克力花下刀的，但他切的可是一点渣也不掉，虽然手法没之前的中年人熟练，可更能保证巧克力蛋糕外形的美观——他赢了。

主持人眼睛一亮，开口了：“感谢我们的七号先生，年轻的先生很有年轻人的主意，我们研发出这款暗礁蛋糕后，口味上绝对有自信，就是在切开时难住了糕点师，现在这问题终于得到解决，我们也能放手去研究更多的巧克力食品。”

巧克力遇热会溶化，这点其实吃过巧克力的人都知道，但应用这个原理切巧克力蛋糕，大家却暂时都没想到。

动脑筋赢得的比赛，没人会反对。

……

艾丽卡品尝了新款暗礁巧克力蛋糕，这款蛋糕巧克力味道非常浓郁，而且口感分三层：巧克力片溶在嘴里的味道，巧克力酱不用含即化的味道，黄油巧克力蛋糕胚嚼着的味道。

艾丽卡决定，等回宫用法芙娜的巧克力也试试，暗礁巧克力蛋糕并不难做，不过那加热餐刀切巧克力的办法，那么短的时间她就没想出来。

听观看决赛的人吃着蛋糕又开始议论明天要展出的钻石，那颗奥特斯大陆排名第七的钻石叫做“精灵之心”，是产自贡纳尔本国一个叫做森古拉的小省，贡纳尔虽然有钻石矿，但之前并没挖掘出多少优质钻石，这回森古拉能挖出这么大的钻石，弄得好该发财了！

艾丽卡听了却开始皱眉，本来她对这颗钻石兴趣不大，是因为她母亲的故乡雅各就是以钻石出名的，卡莱丽王后的嫁妆里不但有许多钻石饰品，还有一座小型的钻石矿，艾丽卡每年过生日也会收到雅各的外祖父和舅舅的钻石礼物。

森古拉向来不出名，墨纳里却是交通发达消息传播快速的大都市，可在森古拉发现的钻石专门拉到别的城市广告，太不给小城市面子了，但只要换个说法，是庆祝王太后的生日，由墨纳里进京，顺便在墨纳里展出，一切就圆满了。

如果她没记错，贡纳尔那位王太后是九月初的生日，应该是为了配合生日才选这时候送钻石进京，只是可惜巧克力节被压下风头了。

而且，如果贡纳尔的钻石从此出了名，又能连续开矿，会不会冲击雅各的钻石业？

艾丽卡晚上利用魔法镜子和卡莱丽王后说了自己的推测和担心，镜子那边的王后陛下想了想才开口：“现在应该还没有问题，雅各不光是开矿，鉴别，打磨，镶嵌，设计，钻石从挖掘到购买是一系列的，雅各用了几百年时间才聚集了各环节优秀的人才，贡纳尔现在才起步，未来能不能成功谁知道呢。”

这也是，但现在起，雅各得防着贡纳尔挖墙脚，艾丽卡说道：“那母后，我明天去看看那全大陆排行第七的钻石有什么特别的。”