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“爹,我说生意好卖不过来,你咋不好奇问问呢?真信我们俩啊?”顾兆干着活同爹说话,他还想吹吹他家周周呢。
黎大:“我又不是没吃过周周卤的下水,凡是吃过的就没有说不好的,周周干活麻利,你又不是个让周周吃亏的。”
言下之意,黎大是信任俩人的。之前还操心俩月,这俩孩子放府县,开销大咋办,如今算是一个舒坦,周周赚的能顾上生活开销就成,到时候他在干一份营生,给兆儿读书能补贴上……
这个时候,黎大还不知道卤煮营生卖的又多快和多有赚头,黎大想着就和包子铺面条铺子,顾个一天开销差不多。
等黎周周把下水处理完,卤在锅里。顾兆把院子刚弄的狼藉收拾了一遍,买了的炭火烧了炉子,上头架着锅烧了开水,先给爹泡了一壶茶,两人下了面条。
吃饭前,顾兆先去里屋一趟,回来手里捧了个木匣子。
“相公。”
黎周周给相公拿筷子,等着相公吃饭,瞧相公捧着钱匣子出来干嘛。顾兆是刚没显摆他家周周成功,这会得了机会,跟喝茶的爹说:“爹,这是周周过去一个多月赚的,本儿都刨去了。”
他放在桌上,发出沉闷的响声。
铜钱的重量沉甸甸的,就是比银子有成就感。
这可是周周一文一文赚回来的。
黎大开了盒子一看,当时就愣住了,茶也喝不下去了,“就、就全是周周赚的?”
“是啊,周周可厉害了。”顾兆吃面条。
黎周周有些不好意思,相公在爹面前这么夸自己,但是心里涌出一种自豪自信来,就他也能赚钱,还能赚很多,能养相公养家里。
那木匣子长方形的,一眼瞧上去,先是铜钱串了两条,一条半贯,两条就是一贯一两银子,那角落还有二两碎银子,剩下的是零散的铜板。
这盒子里光看大头,就三两多了。
“一个月赚了多少?”
黎周周便跟爹说:“一天两桶下水,刨去本能挣一百二十文,一个月就有三两六百文了,我是五月中下卖的下水,如今差不多有四两,家里日常开销一个月不算房租,约莫一两银子不到。”
那就每个月还能落下二两六百文。
黎大:!!!
最后黎大都不知道说啥,就府县人的钱这么好赚吗?
“还是周周厉害!”顾兆夸老婆。
黎大反应过来,对对,是儿子厉害,旁人怎么赚不了这么多,就是周周踏实肯干不怕吃苦,手艺也好。
“周周出息了,好啊。”
黎周周得了爹的夸赞,有了些底气,跟爹说这半个月来琢磨的计划,“爹,我还想着您回来后,在铺子里砌个大灶,订个大锅,中午加一锅素的卤,还有鸡鸭这些,先慢慢添,先多一锅吧。”他也不敢说卖的好,先加一锅试试先。
“是爹,周周现在去买下水,要到最西边的肉铺,一走就是一个时辰,一来一回就俩时辰了,附近倒是有肉铺子,可那边便宜,下水也多。”顾兆跟爹说。
黎大一听不由心疼儿子,这满满当当的一匣子钱也是周周辛苦换回来了,再看周周双眼清亮,心里是有主意的,便说:“咱家有骡子,以后早上我赶车去买,本来路上还琢磨要做点啥营生,现在不想了,周周有了大本事,爹跟着周周打下手。”
“哪里有什么大本事。”黎周周嘴上说着可眼神是亮的。
付出的劳动得到了回报,还有家人的肯定支持,黎周周是干劲十足。
这事便定了。
黎大是个闲不住的,庄稼人不干活干啥,一年到头能歇多少时候?再说,如今院子里这些活算啥。
歇了没一个时辰,便套了骡车要去买砖、黄泥回来砌灶头,还有锅也要定。还是小夫夫俩把爹拦着,让爹在屋子里睡一下午,好好歇歇,不急一时半会的。
黎大嘴上说不困,可真躺到床上,翻了几个身,本想着不习惯睡床指定要睡不着,可没一会就打起了鼾声,心里没啥操心的了,可不是精神松快睡得快了。
下午卤煮开张,前头又是生脸,队伍排到了二十位。
“卤煮想换点花样,今个加了豆腐豆干进去,一份素的豆腐豆干尝鲜价,四文钱,因为量要比卤荤的少一些,就是尝尝味,改日铺子里盘了大锅灶,可能会添点别的。”顾兆跟来客说。
本来就是打两勺的卤荤的,一听还卤着豆腐豆干,虽然他平日里是不爱吃这个,软踏踏的没啥口感,可四文钱也不贵,带回去给孩子媳妇儿尝尝,便说:“那给我再来一份卤素的。”
这卤素的确实量少,差不多半勺子左右,就是个搭头,但价钱也不贵,大家都买了尝鲜。
又是两刻买完卖光了,收了铺子,没排到的客人便急着问:“黎老板,你刚说过几日铺子里盖大锅灶,这啥时候啊?能不能快点?”
每天就想吃这么一口,结果排半天没排到,可不是难受嘛。
黎周周给了准话,“应该三四天吧,我还要定个大锅。”
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