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“大娘,卤肉咋卖?”
“猪肉两毛一斤,猪耳朵一毛二,猪肠子……”
这价格真便宜,要知道新鲜猪肉还要一毛六七呢,这是要肉票的,现在黑市上猪肉都三毛五六了,足足翻了一倍,就这只要一有肉就会被人一抢而空。
毕竟快过年了,家家户户都要做腊肉扣肉粉蒸肉熬猪油,哪哪都需要猪肉。
桂花嫂子低呼一声,“这么便宜啊。”
洪嫂子听见后立刻拍了下桂花嫂子手背,这年头哪有嫌东西便宜的。
林溪也觉得太便宜了,她第一反应是这猪肉是不是来路不明,但她转念一想,就算来路不明的猪肉,也是有成本的,总不能是白抢的。
就在林溪疑惑的时候,洪嫂子已经挑起肉来,“大娘,我要四个猪蹄,两个猪耳,一副猪大肠,五斤卤肉,卤肉麻烦您给挑些个肥的。”
听到洪嫂子要这么多,老太婆眉开眼笑,找了个铁钩子在卤水里翻找,林溪只觉得那股子腥臭更浓了,就像臭肉的味道,但是很淡很淡,这味道被卤味几乎盖住了。
可她鼻子舌头都特别灵,对气味和味道都十分敏锐,她能尝出很多细微的味道,所以她做的饭特别好吃,也在于她有个很灵的鼻子跟舌头。
林溪觉得味道不对,这卤肉还不知道是啥肉弄的。
“洪嫂子,你买这么多?”
林溪上前挽着洪嫂子的胳膊,笑眯眯地道。
“马上过年了,多买点放着家里来个人啥的,切了炒个菜也是个荤菜。桂花,这么划算你不买点。”
洪嫂子知道桂花嫂子现在自己赚钱,家里日子也好过了,所以遇上啥好东西,她也喊着桂花嫂子一起买点。
桂花嫂子还没说话,林溪立刻道:“洪嫂子,你少买点,咱们这虽说冷,但是卤菜不经放,你先买点回家尝尝,等二十八那天咱们仨一起过来,买上一篮子回去,安安心心等过年。”
洪嫂子一想也对,这离着过年还有几天,这过年还要走几天亲戚,这肉一算要放上十来天,万一臭了不就浪费了。
“大娘,你们腊月二十八还开门吗?我先少买点,您给我来两个猪蹄,一斤五花肉。”
“这怕啥,我们卤菜给的盐足,放心,放不坏。”
洪嫂子还要说啥,林溪笑着道:“大娘,那放时间长了,到底不如刚卤的香,等过两日我们再来买,您也让我们回去尝尝味道不是。
就您家卤肉这价格,肯定不愁卖,到年跟前的时候,我们早早来,省的抢不上了。”
林溪这几句话捧了老太婆一把,老太婆这才不情不愿的找了两个猪蹄和一斤卤肉称给了红嫂子。
随后老太婆瞪着林溪和桂花嫂子,问二人要点啥。
“大娘,我俩家里条件差,这肉只能过年尝尝荤腥,等过两天我俩再来,到时候大娘您可得给我俩挑肥的,先谢谢您了。”
“哼!”
听到林溪不买,老太婆不满的哼了声,到底没说啥,三人挎着篮子出了门,临走时林溪仔细敲了敲这家房子的门牌号。
洪嫂子买了肉挺高兴,“等晚上我做个蒸卤肉让你们尝尝,这卤肉上锅蒸出油汤后,在撒上点葱花,就着窝头吃,保证香得很。”
林溪想了想,还是把自己觉得味道不对的事情说了出来。
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