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两人蹲着,盛延熙指了指自己面前的那棵毛竹,格外肯定的语气,“这下面就一定有笋。”
他指着地面,语调不疾不徐,“其实找笋很简单,首先就是要观察土面。在没有杂物的土面中,看是不是有裂缝出现,因为经过下雨后,在地下的笋吸足了雨水,天气一回暖就会长大而把土面顶出一些细细的裂缝,裂缝之下就会有笋。还有呢,就是看土面是不是有一些蹊跷的突起,突起的小土堆底下也往往会有笋。一般情况下比较板结的土面会产生裂缝,比较松散的土面会产生突起。”
沈安素凑近仔细观察了一下,这棵毛竹附近的土面已经出现了很多细细的裂缝,也有一些小突起。她拿手摸了摸,凹凸不平,泥面之下的确是藏有东西的。
果不其然,盛延熙起身拿起锄头挖开,下面就是几棵新鲜的春笋。
“我怎么没见您刚才观察土面?”沈安素细细回想了一下,很肯定盛延熙刚才在挖笋的过程中是没有观察过土面的。他反而一直在敲竹子,听声音。
男人微微一笑,言语里流露出几分得意,“我教给你的是常规的方法,适合生手。至于真正的老手,他们只需听听声音就能准确无误的判断出有没有笋。”
沈安素:“……”
“您为什么会这么懂?”她觉得很神奇,一个世家公子哥儿,从小锦衣玉食,竟然会如此接地气,知道这些大自然的知识。
“沈经理忘了我早年在寺里待过几年,靠山吃山,这片后山里头但凡能够吃的我都找出来吃过。吃得多了,经验和本事自然就有了。”
“这山里还有什么能吃的?”
“能吃的东西那可就多了。梅雨季节马上就到了,山里的地衣那可是一道不可多得的野味儿。除了笋,还有各种菌类和野菜。夏天有野百合、西芹和山楂,秋天有野柿子、毛栗和菊花,冬天掏个鸟窝,刨个地洞,满满都是惊喜。这山里头全部都是宝贝。”
盛延熙口中的这些食物沈安素很多见都没见过,这些东西离她的生活太过遥远了。大概只有真正和自然亲近的人才会知道这些。任何一个农民或者在山林里生活的人知道这些都不足为奇。让她觉得震惊的是盛延熙一个公子哥居然也懂得这么多。
沈安素佩服地说:“想不到盛先生还有这本事。”
“我的本事多了去了,沈经理看到的不过冰山一角,越是深入了解,你越是会感到惊喜。”他噙着笑,傲娇体质展露无遗!
沈安素:“……”
这人都不知道谦虚一下的!
过了挖笋的最佳时机,竹林里留存的“后生”并不多。盛延熙找笋花费了不少时间。
倒是现成的雷竹笋有许多,随处可见。
盛延熙瞅着毛竹已经够作晚膳了就没继续挖了。
林子里的风景不错,沈安素拿着手机咔嚓咔嚓拍了几张照片。
她背对着盛延熙站着,背影纤细娉婷,整个人仿佛融进一幅山水画。
这个时候一阵风拂过,竹子摇曳,雨水坠地,浇了她一身。浓密的短发上方有不少雨露凝结着。
他静悄悄地走上前,抬手替她弹了弹头发上的雨水,出声:“回去吧。”
沈安素转了个身,往竹篓里头瞧了瞧,“够了?”
“够了。”
两人一起回寺里。
找笋走得有些远,两人几乎将整片竹林都蹚了一遍。
走出竹林,沈安素这才记起自己好像把好闺蜜撂一边了。她赶紧掏出手机察看,手机里空空荡荡的,没有任何未接电话和微信消息。温凉没找她,应该是还没有结束。
盛延熙站在她身后,看到她手里的手机,轻声问:“有事?”
“没事。”她摇头,笑了下。
“那跟我走吧,去膳堂把这些春笋处理了。”
她惊诧莫名,“盛先生您打算自己动手?”
“我说过的,我的本事不少,马上就让你见识一下我的厨艺。”
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