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第56章 府县生活16（第4页）

“爹辛苦了。”顾兆搬了猪头下来，黎大说：“那个四十文一个，还是贵了，以前咱自己杀猪三十就能拿下。”

“府县物价贵。”顾兆搭话，上手掂想试试多少斤。

黎大就在旁看，说：“掂出来了？”

“差不多十来斤吧？”这能难得到他！万金油的回答。

黎大肯定说：“这个大，十六斤。”

“爹真厉害。”顾兆拍爹马屁，说：“一斤肥瘦的肉是十一文，这十六斤的猪头肉卖四十文咱们也能多赚，而且卤猪肉没卤猪头花样多，猪肉、猪耳，卤完了，放凉，切片做凉拌菜好吃，单吃也香。”

“还有卤猪蹄。”

黎大说：“那我明个儿问问猪蹄咋卖。”

“爹，我瞧着咱家现在摊子这些够了，在多的话，怕您和周周辛苦吃不消，长久买卖，咱们换着来。”

黎大知道兆儿是心疼周周，便不提了，问：“周周呢？”

正说着，黎周周拎着一只活鸡回来了，还挎着篮子，里头是鸡蛋豆腐，顾兆去接，黎周周说不用，让相公别沾手。

“不沉，爹回来了？早上相公买了早饭，在堂屋里放着。”

黎大说：“成了，我洗了手就去吃。”

黎周周和顾兆早吃过了，这会黎周周杀鸡，不让相公干，说相公怕这个——顾兆想起之前借口，便只能认了，乖乖当个小绿茶去灶屋烧热水，洗豆腐这些琐碎活。

等黎大吃完了早饭，便接手顾兆的活。黎周周也说：“相公你还是去看书，这里我和爹来就成了。”

别家不提，相公农假放假回来看书都是挤着时间的。

顾兆见真忙的开，尤其爹还嫌他干活慢，慢手慢脚的，把他赶走了。

“用啥面粉洗，烧的草木灰就能洗大肠。”黎大去灶台下摸，回头跟儿子说：“你就啥都听他的顺着他。”

黎周周说：“相公也没用多少，面粉洗也干净。”

“也幸亏是兆儿秉性好，要是个坏的，你还能顺着？”

“是坏的，我就不顺了，我也不傻。”

这个黎大信。

父子俩闲聊不多，闷头干活，可不像往日里顾兆干个活都要和周周说两嘴，虽说手上活也没停，但到底比不过杀猪老手黎大来的利索。

三两下处理完了，鸡、豆腐豆干照旧灶屋的锅里卤。那只处理完拆开的猪头卤前头大灶上。

两锅上了锅，只要时不时去看看，添一把柴火就成。

趁这个功夫，黎大开始处理下水，不用儿子搭手。黎周周便能做晌午饭，等吃饭时间也早。

顾兆约莫十一点多就吃晌午饭，还是焖米饭，正好配着卤好的鸡杂和蛋还有肉块，炒了一碟丝瓜蛋，拌了个凉拌菜，绿油油的杆子脆脆的，是大历民间常见的好活的绿菜叶子。

拌凉菜好吃。

早上石榴街上挑着扁担的城外村里人卖的。

一锅的白米饭。

之前为了省事图方便，毕竟早上去买下水都是靠腿，晌午吃饭每次都到了十二点快一点了，吃的也是面条，凑合一把。今个大米饭配三菜。

顾兆见了转头跟爹说：“爹，您回来可真好！”

黎周周听出来相公意思，抿嘴笑。黎大是想了下，才知道咋回事，“瞧你这出息，成了，吃饭吧。”孩子们靠爹，黎大是心里高兴的。

孩子们能指望依赖住爹，说明他还是有用的。之前黎大还想，他只会种地杀猪，要是来府县找不到营生，那就是给孩子们拖后腿的，没啥用处，现在高兴了。

一痛快，中午吃了三大碗饭。

黎周周和顾兆是两碗，准确说顾兆是一碗半，多的一半撒娇给他家周周分出去了，他今个没咋出力，不是很饿，就是菜香。

大米饭真的香，中午的卤鸡也香，连凉拌绿菜杆子也香喷喷！

时间充裕，吃饭也没赶着，不过黎家人也不习惯吃的慢悠悠，两刻不到吃完了，黎周周收拾洗碗，黎大去前头盛卤好的猪头，放木盆子里用纱布盖着放案上晾着。

兆儿说这个凉了好吃，热的有点腻。